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Pour les passionnés d'activités outdoor qui se lancent dans des aventures exigeantes en pleine nature, une alimentation adaptée est essentielle. C'est là que les EPA (rations individuelles) entrent en jeu – des aliments de trekking spécialement conçus pour répondre aux besoins dans des conditions extrêmes.
Les aliments EPA sont conçus pour une longue durabilité. Grâce à des procédés de conservation avancés tels que la lyophilisation, les nutriments et le goût sont préservés, tout en réduisant poids et volume. Ainsi, les aliments EPA résistent aux conditions rudes et restent stables même en cas de fortes variations de température ou d'humidité élevée.
Chaque portion d'aliments EPA vous offre un mélange équilibré de glucides, protéines, graisses, vitamines et minéraux. C'est crucial pour vous fournir de l'énergie et soutenir votre corps lors de longues randonnées, d'escalades ou d'autres activités outdoor.
La préparation des aliments EPA est simple et nécessite généralement seulement l'ajout d'eau. Certaines variantes, comme notre pain en boîte, peuvent même être consommées sans ajout d'eau, ce qui est avantageux lorsque l'eau est rare.
La variété des saveurs et des repas EPA proposés par ASMC, des options de petit-déjeuner comme le muesli au chocolat aux plats principaux savoureux et desserts, garantit que votre alimentation lors de longs trajets ne sera pas monotone.
Notre gamme comprend également des options spécifiques aux besoins nutritionnels, comme de nombreuses alternatives végétariennes, sans lactose et sans gluten.
Randonnées courtes (1-2 jours) : Pour de courtes randonnées, des options EPA légères et facilement préparées comme les fruits lyophilisés, les mélanges de noix ou des en-cas énergétiques comme les barres énergétiques sont idéales. Elles fournissent une énergie rapide et sont faciles à transporter.
Escapades de plusieurs jours en montagne : Pour les excursions de plusieurs jours en montagne, vous aurez besoin d'aliments EPA riches en calories et en nutriments pour répondre à la demande énergétique accrue. Des repas comme le pain en boîte TrekN Eat ou les rations individuelles de la Bundeswehr riches en calories sont recommandés.
Expéditions prolongées : Pour les expéditions de longue durée, il est conseillé de choisir une variété d'aliments EPA offrant différents nutriments et saveurs pour prévenir la fatigue gustative. Des combinaisons de repas principaux, d'en-cas et d'aliments riches en énergie comme le pain noir ou les plats de viande en boîte peuvent être utiles.
Lors de votre prochaine sortie outdoor, privilégiez des emballages légers et une longue durabilité pour vos aliments EPA. Optez pour des repas lyophilisés si vous recherchez légèreté et économie d'espace. Pour les tours nécessitant un stockage à long terme, des produits comme le pain en boîte ou les en-cas durables sont idéaux. Cette sélection assure une alimentation fiable, riche en nutriments, couvrant vos besoins énergétiques sans ajouter de poids inutile à votre équipement.
Lorsque vous êtes en pleine nature et que vous n'avez pas de casseroles pour préparer vos aliments EPA de trekking, vous pouvez utiliser de grandes feuilles comme alternative, par exemple celles des bananiers. Enveloppez simplement vos aliments dans les feuilles. Elles sont excellentes comme enveloppe pour la cuisson. Parfois, il est préférable d'utiliser plusieurs couches pour éviter que vos aliments ne brûlent. Selon le type de feuilles, vous pouvez chauffer ou cuire vos aliments directement sur le feu ou sur des braises incandescentes. Assurez-vous cependant de vous informer avant votre voyage sur les plantes à grandes feuilles présentes dans votre région cible et sur celles qui sont non toxiques.
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