Couverts & ustensiles de cuisine

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ASMC-Bestecke – Pour les petits et grands appétits en déplacement

Même en camping ou en randonnée en pleine nature, il n'est pas nécessaire de renoncer à un ensemble de couverts complet. Découvrez dans cet aperçu compact ASMC quels ustensiles de cuisine sont particulièrement adaptés.

Ces exigences doit remplir un couvert de camping

Lors de séjours prolongés loin des restaurants et des supermarchés, les provisions dans vos bagages ou ce que vous pouvez légalement cueillir, chasser et pêcher constituent votre alimentation. Le couvert de camping doit être léger, compact, polyvalent et facile à ranger. Astuce : La durabilité d'un couvert de camping est considérablement augmentée s'il est nettoyé et séché immédiatement après chaque utilisation. Cela prévient la corrosion et assure l'hygiène. De plus, les couteaux de poche et les couverts pliants restent souples à utiliser s'ils sont nettoyés immédiatement après utilisation.

Comme couteau de poche, ensemble de couverts ou en acier de qualité ou en plastique

L'ensemble de couverts de camping avec couteau de poche offre non seulement une lame mais aussi un outil multifonction. Inclus une fourchette et une cuillère, il trouve sa place dans un étui en nylon résistant avec boucle de ceinture. Le set de couverts 6 en 1, qui ne rencontre aucun problème même avec les bouteilles de vin, intègre également une fourchette et une cuillère pliantes dans son étui.

Depuis des décennies, le légendaire ensemble de couverts BW, assemblable, utilisé par la Bundeswehr, comprend également un ouvre-bouteille et un ouvre-boîte. La différence entre les couverts de camping et les modèles comparables au couvert traditionnel à la maison est uniquement un trou à l'extrémité de la poignée pour un anneau métallique ou un mousqueton.

De l'éminent fabricant de couteaux CRKT de l'Oregon vient l'excellent Eat'NTool, combinant les outils de cuisine essentiels et des outils en acier 3CR13, pouvant être attaché à l'équipement grâce à un mousqueton.

Légers et robustes sont également les couverts Spork Light-my-Fire et les couverts pliants Primus en plastique résistant.

Conseil d'expert :

Fabriquer soi-même des couverts de secours

Lors de la fabrication, il est important d'utiliser le bon bois. Tous les arbres ne sont pas non toxiques. Voici quelques types d'arbres non toxiques qui conviennent généralement à l'utilisation (informations sans garantie) :
- Tilleul (très facile à travailler)
- Chêne (plutôt dur, donc difficile à travailler, mais plus résistant)
- Peuplier
- Arbres fruitiers
- Érable
- Noyer
- Bouleau
- Saule pleureur

Il est également nécessaire d'avoir un outil de sculpture approprié, comme un couteau de poche. Bien que le couteau de poche typique ne soit pas toujours le meilleur choix pour façonner gracieusement une cuillère. Il existe des outils de sculpture spécifiques pour cela, mais décider si on veut vraiment les porter est une autre question. Dans tous les cas, il est préférable de commencer par sculpter grossièrement la forme souhaitée des couverts, puis affiner progressivement les détails, comme ceux d'une cuillère.

L'utilisation occasionnelle d'huile de lin, souvent recommandée, devrait être bien réfléchie pour les objets destinés à être utilisés pour manger.

Questions : Couverts

Combien de fonctions sont cachées dans un outil de couverts multi-fonctions ?

Certains outils multi-fonctions ont même jusqu'à 7 fonctions. Cependant, 3 fonctions sont généralement courantes : fourchette, cuillère et couteau, car ce sont celles qui sont le plus souvent nécessaires. Un ouvre-boîte ne devrait jamais manquer, sauf s'il est déjà intégré dans l'outil multi-fonctions souvent emporté par les amateurs de plein air.

À quoi d'autre devrait-on faire attention ?

Avec les couverts amovibles ou pliables, assurez-vous qu'il n'y a pas de cliquetis dû à des mécanismes de verrouillage lâches, sinon les bruits gênants peuvent vite devenir un problème lors des randonnées.

De quel matériau sont fabriqués les couverts de camping ?

Les couverts sont le plus souvent en aluminium ou autre métal, plus rarement en bois. Le plastique est également assez courant car il est très léger. Les deux variantes sont presque toujours adaptées au lave-vaisselle, mais il est recommandé de consulter les instructions de nettoyage du fabricant respectif.