Pâtes à la bolognaise
Flocons d'avoine aux framboises
Que ce soit pour le camping, la randonnée ou comme réserve d’urgence, la nourriture longue conservation a largement fait ses preuves et doit absolument faire partie de ton équipement. Avec Summit to Eat, nous avons ajouté à notre assortiment un autre fabricant de nourriture de trekking énergétique qui convainc pleinement en termes de goût et de qualité. Summit to Eat est une entreprise britannique devenue incontournable dans le secteur outdoor. Le fabricant séduit les clients exigeants avec des plats savoureux qui, grâce à la lyophilisation, présentent de nombreux avantages. Afin de t’offrir le plus grand choix possible de repas et d’avoir quelque chose en réserve pour chaque goût, nous proposons une large gamme de produits Summit to Eat. Qu’ils soient végétariens ou à base de viande, desserts sucrés ou plats principaux copieux – Summit to Eat a déjà régalé de nombreux clients satisfaits et fait désormais partie intégrante de l’équipement outdoor ! Assure‑toi dès maintenant les meilleurs plats dans notre boutique de la marque Summit to Eat et convaincs‑toi toi‑même de leur caractère inimitable !
Summit to Eat exploite, pour la fabrication de ses savoureux repas de trekking, les avantages incomparables de la lyophilisation. Celle‑ci permet de conserver les plats, de sorte que tu peux encore les déguster sans crainte après longtemps.
La lyophilisation offre toutefois bien d’autres avantages. Cette technologie permet à Summit to Eat de se passer totalement ou en grande partie de conservateurs et d’additifs tout en préservant un goût excellent. L’aspect visuel n’en pâtit pas non plus : on mange aussi avec les yeux, comme on dit.
Pour te donner un bref aperçu de cette technologie révolutionnaire, faisons un petit détour historique. Il y a déjà environ 200 ans, les peuples des Andes d’Amérique du Sud ont remarqué qu’ils pouvaient conserver plus longtemps leurs réserves en les transportant en haute montagne. En raison de la faible pression atmosphérique, les cristaux de glace commencent progressivement à s’évaporer jusqu’à ce que l’eau soit presque entièrement retirée.
Ce processus est appelé sublimation et peut désormais être reproduit sous nos latitudes grâce aux progrès techniques. Lors de la lyophilisation, les plats sont d’abord cuisinés frais, puis congelés. Ensuite, les mets sont placés dans une chambre à vide, où l’eau leur est retirée.
Avec cette méthode innovante, il est possible de préserver 99,7 % de tous les nutriments et vitamines. Ce fait rend les aliments longue conservation de Summit to Eat, produits par lyophilisation, incroyablement nutritifs et durables.
Où que tu te trouves – quand la faim se fait sentir, tout doit aller vite. Il est donc d’autant plus important qu’un paquet de nourriture outdoor soit un compagnon permanent dans ton équipement. Et si, en plus, tout cela vient de Summit to Eat, tu peux être sûr d’avoir partout une véritable gourmandise en réserve.
Que ce soit en festival, en trekking, en intervention ou simplement dans le jardin à la maison – la nourriture outdoor savoureuse et énergétique de Summit to Eat a bon goût partout. Grâce à sa forte teneur en nutriments, elle te fournit le coup de fouet nécessaire pour tous les défis et te rappelle, même loin de chez toi, le goût de la maison !
Teste-la toi-même et saisis les délicieux foodpacks de Summit to Eat pour ton équipement. Dans notre boutique de marque Summit to Eat, tu trouveras de nombreux plats différents qui raviront vraiment tous les palais. Dans ce sens, toute l’équipe ASMC te souhaite bon appétit et beaucoup de plaisir avec Summit to Eat !
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